いちじくジャム①
今年も、いちじくＰＲ販売を８月下旬～９月まで実施しました。
今年も沢山のお客様に蟹江産のいちじくをＰＲすることができました！
さて、今回は、その蟹江産のいちじくを使って、いちじくジャムをつくりました♪
その様子をご報告します☆
まずは、大量のいちじく（今回は約２ｋｇ程）の皮をむきます。
ホワイトゼノアで作る場合は、皮をむかなくても大丈夫ですが、
むいたほうが短時間で作ることができますよ。
いちじくを細かく切り分けましょう！
← これくらいの大きさです
※ 次回につづきます
